水神商事的香港探訪記。

広東語が話せないのに香港に1ヶ月滞在した経験を持つ、水神姉妹の体当たりガイド。

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出前一丁 雑学

 さて、問題です。香港で最も地元に定着した日本の食品は何でしょう。

 …答えはタイトルの通り、日清食品の「出前一丁」です。
 と言っても実は何か調査してこう答えているわけではないので、この回答は間違っているかもしれませんが、実際街中で当たり前のように商品も広告も見かけますし、カフェの朝ごはんセットに「出前一丁セット」がある位。出前一丁料理がメインの店もあります。勿論他にも色々日本のものは入っている訳ですが、食品に関しては本当に「出前一丁」が多いのです。例えば…

出前一丁バス。 出前一丁の広告バスが走っていたり。

出前一丁な地下鉄入り口 2004年末には、期間限定で地下鉄尖沙咀站のC1出入り口が「出前一丁」仕様になりました。下の写真は中の様子。

こちらにはお母さんが。 こちらは出前坊や。

スーパーの商品棚。 スーパーにもこの通り。日本とは比べ物にならない程商品の種類が多いのですが、ある程度大きい店ならインスタントラーメンが一通り、小さい店でも4種類位は当たり前に置いてあります。
 日本では基本の「出前一丁」と、今現在はごまとんこつ味くらいしか無いようですが、香港では普通のインスタント麺でも「ビーフ味」「チキン味」「シーフード味」「とんこつ味」「XO醤シーフード味」などなど、書き切れないほど豊富な味で、麺の種類も普通のインスタントの他、卵麵に中華生麵に春雨、ビーフン、うどん、マカロニまであります!

demae-macaroni.jpg そしてこれが出前一丁マカロニ(通心寶)。ちなみにトムヤムクン味です。袋にはマカロニと粉スープとペースト状スープの素しか入っていないので、具は自分で調達しないと寂しいですね。そして作る時の分量は合っていた筈なのですが、汁気が少ない仕上がり…。(-_-;)
 味はそこそこ美味しいです。後味が意外と辛いので注意。

 豊富な商品展開は、こちらの「産品百貨」で確認してみて下さい。
日清食品香港 http://www.nissinfoods.com.hk/

 余談ですが、香港の日清はインスタントラーメンの他に、「日清美味寶」という名前のレトルト糖水(漢方デザート)も出しています。やや重いですがお土産に使えるかも。
  1. 2006/02/14(火)|
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1階は2階? 雑学

 香港はイギリス統治下にあったので、建物の階数の数え方がイギリスと同じになっています。その為建物の「1階」は日本で言うところの「2階」になり、日本で言う「1階」は「グラウンドフロア(Ground Floor)」になります。
 ついでに、日本で「地下」と言うと地面の下ですが、香港では「地上階(日本で言う1階)」という意味になり、地面の下は「地庫」と呼びます。

日本名香港名
3階2樓 2/F
2階1樓 1/F
1階地下 G/F
地下1階地庫1層 Basement 1
地下2階地庫2層 Basement 2

 慣れないとなかなか変な感じですが、この事を意識するのはホテルなどでエレベーターに乗った時位でしょうか。地上階に出入り口のあるホテルなら、お出かけの際は1階じゃなくてG/Fのボタンを押してくださいね〜。
  1. 2006/01/29(日)|
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柏麗大道 Park Lane Shoppers Boulevard のイルミネーション イベント

 九龍半島の尖沙咀にある「柏麗大道 Park Lane Shoppers Boulevard」。彌敦道沿いで九龍公園の敷地に隣接するこのショッピングモールでは、丁度中央あたりにある九龍公園入り口の上に、季節の電飾を飾っています。
 ほぼ毎年のように旧正月前あたりに香港に行くので、年末年始の飾りつけ写真が色々集まりました。面白いので紹介してみたいと思います。

stair03.jpg これは2003年の飾りです。昼に撮った写真もありましたが、電飾部分があまり美しくなくて地味なので、やはり夜の方が綺麗です。…ちょっと人物の顔が怖いですけど。(^_^;)

stair04.jpg 2004年の飾りです。前よりかなり賑やかなんですが…。人物の顔の怖さもグレードアップしたような。(爆)

stair05.jpg 2005年分は、クリスマス飾りしか撮れませんでした。滞在は1ヶ月と長期間だったのですが、香港ではクリスマス飾りを1月過ぎてからようやく取り外すので、間に合いませんでした…。
 ちなみに2003年のお正月飾りに似てますが、良く見ると風景が尖沙咀側から香港島の灣仔にある「香港コンベンション&エキシビジョンセンター」を中心に見た感じの風景になっています。

stair06.jpg これが2006年の飾りつけです。丁度クリスマス飾りを撤去して付け替えている所なので、何気にポインセチアが飾りっぱなしです。夜のライトアップが撮れなかったのが残念。
  1. 2006/01/04(水)|
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